草野保之が主宰する株式会社トリプルファームは、加竜谷川・鍛冶屋川・牧田川の流域で、大自然の山々から注がれる清流でお米を育てています。

しっかりと品質管理されたお米は、品評会やコンテストにも積極的に参加。環境にやさしい「たい肥」での土づくりや、有機質肥料のみを使用した栽培方法など、量よりも質にこだわったお米づくりをしています。

大自然に囲まれ、美しい水に恵まれている地域ではありますが、一方で急傾斜地が点在し、猪・鹿・猿などによる獣害被害を防ぐために耕作地全域において高さ2mの防護柵等を施しています。

中山間地域での耕作は容易ではありませんが、極力スマート農業を導入し、農地環境保全に努めながら、収穫後の乾燥調整に至るまで一貫して自社管理しています。